素晴らしきかなニッポン

知ってもらいたい日本のすがたを

2024-02-10から1日間の記事一覧

赤坂の焼き鳥 もり穂

焼き鳥とは 焼き鳥(やきとり)は、日本の伝統的な料理で、串に刺した鶏肉を炭火やグリルで焼いたものです。これは、日本の屋台や居酒屋で人気のある料理であり、様々な部位や調理法があります。以下は、焼き鳥の代表的な部位やバリエーションの例です。 も…